FOLIENLOGISTIK: Estrategias de optimización – #6 Optimizar la oferta, evitar las sobras

Jul 28, 2021 | Envoltura Nepata

Nuestra serie sobre la optimización de la logística cinematográfica se centra esta vez en la […]

Nuestra serie sobre la optimización de la logística cinematográfica se centra esta vez en la distribución. Porque una gama de productos racionalizada puede ayudar a mejorar la logística y evitar que queden restos invendibles.

Por Fabian Franke, Director General de NEPATA

Hoy me gustaría abordar un punto que estoy seguro llega al corazón de muchos responsables de logística: los comerciantes de películas también deberían examinar más de cerca lo que se les ofrece. ¿Es posible ofrecer todos los productos en su diversidad de forma que aporten valor añadido? Por supuesto, el mercado presiona para poder hacer pedidos lo más individuales y a pequeña escala posible. Pero en logística, esto conlleva problemas que quizá ni siquiera se tuvieron en cuenta cuando se diseñó la oferta. Aquí podemos dar la vuelta a la tortilla y preguntarnos: ¿Qué tendríamos que vender realmente para que nuestra logística aportara un valor añadido constante?

Rollos residuales problemáticos

Por ejemplo, las láminas suelen venderse por metros. Pero esto suele dar lugar a tiradas restantes muy cortas. Al fin y al cabo, el cliente típico no necesita un solo metro, sino a partir de tres. Así que los restos se amontonan con uno o dos metros, a veces incluso se solapan y hay que deshacerse de ellos, lo que a menudo no se tenía en cuenta para nada en el cálculo de los precios de venta y los márgenes. Y así no sólo se malgastan bienes y dinero, sino también en gran medida espacio, lo que hace menos accesibles otros bienes o simplemente provoca costes en general.

Evitar rollos residuales

Así que se puede considerar la posibilidad de racionalizar la oferta al menos para partes del surtido o artículos especiales. En lugar de longitudes y anchuras arbitrarias, sólo hay unas pocas «normas». Si sólo se ofrecen piezas de cinco metros por un rollo de 50 metros, ya no queda rollo residual en ese sentido. También puede informarse en el departamento de ventas sobre los anchos que puede ofrecer en primer lugar. ¿Es suficiente la anchura total de 122 cm, la anchura media de 61 cm y quizás otros 50 cm? ¿Los 38 cm, que quizá estuvieron de moda en el pasado, siguen teniendo demanda? Otra sugerencia sobre la anchura de la película: Supongamos que un cliente pide cinco metros de película de 61 cm de anchura. Por regla general, primero se envuelven cinco metros del rollo madre de 122 cm de ancho y, a continuación, el rollo de cinco metros se corta por la mitad. Es decir: por ahora queda otro rollo de cinco metros en 61 cm de ancho. Se guarda hasta la próxima vez que se pida algo así, o un rollo aún más corto. Entonces puede que caiga otro rollo de tres metros, pero los dos metros restantes quedan de nuevo. Pero si sabe que vende muy a menudo la anchura de 61 cm de un medio, puede dividir primero un rollo completo de 50 metros en dos rollos de 61 cm y desenrollar de ellos las longitudes individuales. De este modo, es mucho menos probable que queden restos invendibles: el trozo de dos metros no deseado sólo aparece una vez al final de los 50 metros y no en cada tramo. Sin embargo, este procedimiento tiene como consecuencia que es necesario un mayor stock de mercancías y que hay que guardar un mayor valor de mercancías en las anchuras más pequeñas. Por otro lado, existe la ventaja de que hay muchas menos sobras invendibles. Quizá también pueda prestarse especial atención a estas anchuras en la distribución.

Vender los rollos restantes

Esto nos lleva al tema: ¿qué hacer con los panecillos sobrantes? A menudo, nuestros clientes aún no disponen de sistemas para automatizar el uso de las sobras. En otras palabras, puede deshacerse de uno o dos metros de sobras, que se producen con mayor frecuencia, mediante procesos de venta adecuados, precios atractivos y contabilización automatizada en el sistema ERP. Según mi experiencia, existe un gran potencial para generar volumen de negocio con bienes que, de otro modo, sólo podrían desecharse. Otra posibilidad sería ofrecer -o incluso «amenazar»- al cliente con un empalme. Entonces, el cliente que encarga una tirada de más de diez o veinte metros debe contar con un empalme, un troceado del soporte. O consigue un precio reducido si acepta hacerlo. De este modo, se podría empalmar un rodillo corto restante con una longitud de rodadura más larga y mantener así el rodamiento delgado. Más información sobre la función de empalme de la envolvedora y cortadora NEPATA UA770 en este vídeo.

Consultoría Logística de láminas

Estoy seguro de que también encontrará potencial si el departamento de ventas y el almacén intercambian ideas. O puede aprovechar nuestros conocimientos: como asesores, podemos ayudarle a optimizar la logística de sus películas. Llevamos 15 años trabajando con pequeños y grandes sistemas logísticos para la conversión de películas en todo el mundo. Solicite más información sobre «Consultoría logística de láminas» aquí

Más consejos en este vídeo

https://www.youtube.com/watch?v=haY0OTJrPsw

"Trabajamos continuamente en el desarrollo y la mejora de nuestros productos para satisfacer las necesidades de los clientes y lograr ventajas competitivas. Los materiales y los requisitos de nuestros clientes suelen ser diferentes; gracias a un intercambio estrecho, podemos obtener enseñanzas, optimizar nuestros productos y permitir así que nuestros clientes obtengan resultados aún mejores."

Dominik Haas (Técnico)

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